Revista Nº 81 de Botanical-online
Planta medicinal del mes: Propiedades del zumaque
Planta medicinal del mes
Propiedades medicinales del zumaque
El zumaque (Rhus coriaria L.) es una de las plantas más potentes del mundo desde el punto de vista nutritivo. Antiguamente se había utilizado para el curtido de pieles. Hoy en día se sigue usando en Oriente Medio como especia...
Alimentación natural
Propiedades de las verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde presentan ciertas características nutricionales distintas a las demás hortalizas. Entre éstas, destaca su alto contenido en folatos y ácido lipoico...
Tratamiento natural
Mejores plantas medicinales para la artritis
Principales remedios naturales antiinflamatorios y calmantes del dolor. Cada vez más especialistas aconsejan el uso de estas plantas...
Diéta terapéutica
Dieta para la caries dental
Alimentos que se recomienda comer para evitar la progresión de las caries dentales y curiosidades dietéticas sobre el tema. ¿Sabías que el queso tiene un efecto protector de la caries porque cambia el pH de la saliva? ...
Receta saludable
Calabaza asada al horno
Muy fácil de preparar, ligera, nutritiva y muy rica. Con su versión dulce, con miel, o con especias y una pizca de sal...
¿Qué sabes sobre... ?
Fitoesteroles, componentes para bajar el colesterol que tienen algunas plantas
Los fitoesteroles o esteroles vegetales son componentes de algunas plantas que, cuando se ingieren, en el cuerpo ejercen funciones parecidas a las de los estrógenos ...
Cultivo de las plantas
Cultivo y cuidados del azafrán
En octubre es la temporada de la recolección de los pistilos de la flor, que se utilizan como especia colorante y aromática. Del azafrán destacan sus propiedades antioxidantes y neuroprotectoras...
Concurso: Flor del mes
¿Sabes qué flor es?
Las flores de esta planta originaria de México, muy utilizada en jardinería, recuerdan a..., lo que le da origen a su nombre vulgar.
