Revista Nº 22 de Botanical-online
Especial cocina vegetariana: Dieta para el corazón
Planta medicinal del mes
Caléndula
La caléndula se utiliza como remedio vulnerario, emenagogo y analgésico. Tiene propiedades para desinflamar, desinfectar y mejorar el tiempo de cicatrización de las heridas...
La galanga
La galanga, calanga o jengibre tailandés (Alpinia galanga) es una planta medicinal perteneciente a la familia de las Zingiberáceas, la misma familia que el jengibre y la cúrcuma...
Medicina natural
Lupus
El lupus es una enfermedad producida por el propio sistema inmune. El sistema inmunitario de las personas con lupus, por razones desconocidas, ataca a las células del propio organismo, ya que las reconoce como si fuesen "intrusas"...
Alimentos saludables
Carambola
La carambola, balimbín o fruta estrella es el fruto del carambolo (Averrhoa carambola), un árbol frutal originario de Indonesia....
El kamut
El kamut es un cereal emparentado con el trigo, que se cultivaba en el Antiguo Egipto hace 5.000 años. Actualmente, este grano ha sido mejorado y se clasifica como una variedad de trigo duro...
Dieta para celíacos
Se ha de tener en cuenta que esta dieta debe ser constante y estricta de manera que la persona afectada por la intolerancia al gluten debe realizarla a lo largo de toda su vida y vigilar constantemente que los alimentos no contengan nada de gluten...
Recetas saludables
Dieta para el corazón
Pastel de verduras: Esta receta es muy adecuada para personas con problemas de corazón y colesterol. Constituye un aporte de omega 9 y polifenoles beneficiosos para la salud de las arterias y del corazón; además de ser un plato depurativo por su contenido en fibra, que ayuda a rebajar el colesterol...
¿Qué sabes sobre...?
¿Qué sabes de los frutos secos?
¿Sabes cuántos tipos de frutos secos hay? ¿Conoces las propiedades de los frutos secos? ¿Conoces menús con frutos secos?
Propiedades curativas de los minerales
El zinc
El cinc o zinc es un mineral esencial para el organismo que debe ser aportado en la alimentación en pequeñas cantidades, ya que se trata de un micronutrientes...
El cultivo de las plantas
El cultivo del apio
El apio requiere de terrenos muy fértiles, abonados con materia orgánica al menos 2-3 meses antes de la siembra. Tolera suelos salinos.
