Melón con jengibre
Ingredientes para cuatro personas:
– 1 melón.
– 2 cucharadas de jengibre en polvo.
– 2 peras.
– 2 melocotones.
– 2 mangos.
– 1 cucharada de miel.
Preparación:
– Pelar bien las peras, los melocotones y el mango.
– Cortar las frutas anteriores a trocitos.
– Separar la corteza del melón de la pulpa. Quitar las pepitas y cortar a trozos.
– Espolvorear el jengibre sobre las demás frutas.
– Añadir la miel y volver a remover.
– Enfriar en la nevera
Forma de servirlo: Comer bien fresco como postre.
Más información sobre los melones y el jengibre.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
20 julio, 2021
