Cómo preparar zumo de noni con uva
Ingredientes:
– 400g de noni o 2 piezas enteras.
– 200g de uvas negras o 1 racimo.
– 80g de azúcar moreno o unas ramas de estevia fresca.
Preparación:
– Lavar, pelar y cortar a trozos grandes el noni.
– Lavar las uvas.
– Colocar en un recipiente para triturar o licuar.
– Triturar o licuar la mezcla, añadir el azúcar y la canela y remover bien.
* Ver sugerencia para decorar copas de servir.
Propiedades:
Existe en el mercado zumo patentado de noni Tahitiano en el que se incluye la uva negra entre sus ingredientes. Numerosos estudios han demostrado que el consumo habitual de esta combinación tiene numerosas propiedades medicinales, entre las que destacan propiedades anticancerígenas, digestivas y aumento de la inmunidad. * Ver: Propiedades medicinales en el listado inferior.
Este zumo es indicado en caso de amigdalitis, por sus propiedades bactericidas; y para complementar el aporte antioxidante de la dieta, gracias a la vitamina C de la fruta y las antocianinas de la uva. El noni contiene un compuesto medicinal extraordinario llamado Proxeronina.
Más información sobre el noni.
31 enero, 2022
