Cómo preparar pizza de mozzarella con yogur y romero
Ingredientes:
– 1 masa de pizza.
– ½ yogur natural
– Aceite de oliva
– Mozzarella
– Sal
– Romero
Elaboración:
– Calentar el horno.
– Mientras tanto, cubrir la masa de pizza con el yogur y un poco de aceite.
– Dejar que se absorba y colocar la mozzarella cortada a trocitos por encima.
– Añadir un poco de sal.
– Cocer la pizza en el horno durante 7 minutos aproximados a temperatura media 160°C hasta que empiece a dorarse la masa.
– Espolvorear el romero por encima.
Forma de servirlo:
Servir caliente como primer plato.
Otras recetas de yogur en el listado inferior
Más información sobre la leche y sus derivados.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
27 mayo, 2021
