Receta de batido de durian

Batido de durián

Ingredientes:

1 taza de pulpa de durián fresca o congelada, sin semillas.
Medio plátano maduro
Zumo de medio limón exprimido
Una pizca de canela
2 tazas de leche, yogur o leche de coco
Opcional: decorar con coco rallado

Elaboración:

Batir todos los ingredientes juntos.
Debe quedar una textura cremosa.

Propiedades:

Esta es una receta rica en antioxidantes naturales de las frutas, calcio del yogur y bacterias ácido lácticas. Divertida, agradable y fácil de realizar, esta receta nos ayuda prevenir el estreñimiento y, por su alto contenido en vitamina C, nos ayuda en casos de resfriados, para mantener una piel joven y para combatir el envejecimiento. También es una receta idónea para la dieta del deportista.

*Más información: Cómo preparar comidas equilibradas.

Más información sobre el durián.