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Cómo preparar receta fácil de pastel de queso casero
Propiedades de la tarta de queso
El pastel de queso casero es un postre excelente para cualquier época del año. Se trata de una receta fácil de preparar y que se puede consumir como postre los días especiales, o en la merienda.
El queso es un alimento nutricionalmente destacado por su alto contenido en calcio, selenio, vitamina A, vitamina K y vitaminas del complejo B, entre las que destaca la vitamina B12 (exclusiva de los alimentos de origen animal).
Por su contenido en azúcar, grasa y colesterol, el pastel de queso deberá ser consumido con moderación, especialmente en caso de caries dental, diabetes, obesidad o problemas de colesterol alto o triglicéridos altos.
Ingredientes:
– 125 g de queso fresco
– 3 huevos
– Zumo de medio limón
– 9 cucharas de azúcar
– 4 cucharadas de harina
Porción de tarta de queso
Realización de pastel de queso casero
– En un cuenco verter todos los ingredientes. Batirlos bien usando una batidora eléctrica.
– Untar un molde con mantequilla.- Verter el contenido batido del bol en el molde.
– Introducir en el horno caliente y cocer durante 30 minutos.
Forma de servirlo: Servir frío como postre
Tarta de queso
Más información sobre el queso.
25 agosto, 2021