Como cocinar salsa de pistacho
Ingredientes:
– pistachos tostados y pelados
– albahaca
– perejil
– ajo
– sal
– pimienta
Elaboración:
– Verter todos los ingredientes en una batidora.
– Triturarlos todos hasta que quede una mezcla homogénea.
– Verter o aliñar encima del plato que se desee.
– Servir.
Utilización:
Se consume como salsa.
Más recetas de pistacho
– Queso de cabra rebozado con pistachos.
Más información sobre los pistachos.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
16 junio, 2021