Cómo preparar merengue con frutas en almíbar
Ingredientes:
– 8 huevos
– Sal
– Melocotón en almíbar
– Peras en almíbar
Preparación:
– Realizar estrellas de merengue
– En cada plato colocar un un par de trozos de melocotón y un par de trozos de pera
– Adornar con una estrella de merengue.
Forma de servirlo:
– Servir como postre
– Volver a cocina vegetariana
Más información sobre los huevos
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
9 diciembre, 2021