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Como preparar manzanas con merengue
RECETA DE MANZANAS CON MERENGUE
Ingredientes:
– 4 manzanas
– 4 huevos
– Sal
– 10 almendras picadas
Preparación:
– Limpiar, pelar y lavar las manzanas.
– Colocar las manzanas en una fuente para el horno
– Realizar la pasta de merengue
– Una vez preparado el merengue, cubrir las manzanas con el mismo.
– Adornar el merengue con las almendras picadas
– Hornear el plato durante unos 10 minutos a 200 ºC.
– Antes de apagar y sacar del horno comprobar que el merengue este bien dorado y cocido.
Forma de servirlo:
– Servir como postre a temperatura ambiente.
Otras recetas de manzana
– Ensalada de manzanas con fresas y requesón
– Ensalada de uvas con manzana
– Postre de alforfón (trigo sarraceno) y manzana
Más información sobre la manzana.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
9 junio, 2021
