Cómo preparar fresas con nata
Ingredientes para cuatro personas
1 Kg de fresas o fresones.- Nata montada sin azúcar añadido.
- Azúcar integral o miel.
- Vinagre (opcional).
1 Kg de fresas o fresones.Preparación
- Limpiar y lavar bien las fresas o fresones y quitarle los rabillos y las hojas. (Lavar antes de cortar los rabillos para que no se pierdan vitaminas y minerales).
- Trocear las fresas.
- Añadir el azúcar o la miel a voluntad del comensal. Mezclarlo todo bien.
- Si se desea verter unas gotas de vinagre.
- Dejar reposar un par de horas.
Forma de servirla
- Servirla como postre, adornadas con nata.
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
5 enero, 2022
