CÓMO PREPARAR ENSALADA DE FRESAS CON PIÑA
Ingredientes para cuatro personas:
– ½ kg de fresas o fresones.
– 2 plátanos
– 1 naranja.
– ½ piña.
– Azúcar integral o miel.
Preparación
– Limpiar y lavar bien las fresas o fresones y quitarle los rabillos y las hojas. (Lavar antes de cortar los rabillos para que no se pierdan vitaminas y minerales)
– Dividir las fresas o fresones.
– Trocear la piña en forma dados
– Cortar los plátanos en rodajas
– Exprimir la naranja y colocar el zumo al fondo de una fuente. Verter las fresas, la piña y los plátanos. Remover bien y endulzar con azúcar o miel a voluntad.
Forma de servirla: Servirla como primer plato.
Más información sobre otras recetas de fresas y las fresas.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
21 octubre, 2021
