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Cómo preparar coles de Bruselas con patatas
Ingredientes
Preparación
- Se pone una olla con agua y sal, a hervir.
- Se lavan y cortan en dos las coles de Bruselas.
- Se lavan y cortan en dos las patatas.
- Se hierve durante 20-30 min y se retira.
- Se emplatan y se aliñan con aceite.
- Emplatar y servir.
Utilización
- Se utiliza como acompañamiento o primer plato.
Más información sobre recetas de coles de Bruselas y las coles.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
18 octubre, 2022
