BOCADILLO DE BERROS
Ingredientes para 1 sándwich
Preparación:
- Lavar bien los berros.
- Verter una pequeña cantidad de aceite de sésamo en una sartén para que esté engrasada.
- Freír ligeramente las hojas de los berros, sacarlas de la sartén y colocarlas en un plato.
- Abrir el bollo de pan por la mitad y tostarlo con aceite de sésamo en la sartén
- Colocar las hojas de berros sobre el pan tostado y aderezar con salsa de soja.
Forma de servirlo:
Se sirve bien caliente para merendar
Más información sobre los berros.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
26 noviembre, 2024
