Receta de agua de cebada
Ingredientes para un litro de agua de cebada
4 tazas de agua.- Media taza de cebada.
- 1 cucharada de azúcar integral de caña.
- Canela (opcional).
- Piel de limón (opcional).
4 tazas de Preparación
- Se pone el agua a hervir.
- Cuando esta hirviendo se añade la cebada y se deja cocer durante 45 minutos a fuego lento.
- Luego, se cuela la cebada y se separa del agua
- Añadir una cucharada de azúcar de caña y remover bien.
- Opcionalmente, se le puede añadir al agua una rodaja de limón o un trocito de canela.
Utilidades
Se utilizará para cortar la diarrea, y para quitar la sed e hidratar el organismo en los días de mucho calor. Tomar dos o tres vasos al día bien fríos.
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
5 diciembre, 2021
