¿Para qué sirve Verde de cebada, alfalfa y espelta ecológica El Granero?
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Propiedades verde de brotes de cebada, alfalfa y espelta
Se trata de un suplemento rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales presentes en los brotes verdes de cebada, alfalfa y espelta.
Recetas con verde de brotes de cebada, alfalfa y espelta
¿Cómo se toma?
– Se añade a un zumo de naranja, zumos verdes,
– Añadir en polvo dentro de los bocadillos, en un guacamole, hummus,etc.
– Añadir al final de una crema de verduras (no se recomienda calentar)
– Añadir en una salsa peso (queda genial)
* No calentar, puesto que la clorofila se va a los 40ºC
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¿Para quién se recomienda? En toda dieta saludable, especialmente en obesidad, colesterol, hipertensión, mala circulación y problemas de corazón debido al alto contenido en potasio y antioxidantes.
¡Calidad ecológica!
¿Qué aportan los polvos verdes?
¿Qué aporta? Proporciona principalmente un extra de antioxidantes, vitaminas B, A, E, K, fibra y proteínas vegetales.
Dos cucharadas de verde de cebada, alfalfa y espelta (20gr) aportan:
– Grasas: 1 g
– Proteínas: 4 g
– Hidratos de carbono: 4 g (de los cuales azúcares: 1 g)
– Fibra: 9 g
Valor nutricional de los «polvos verdes»
– Verde de cebada (Hordeum vulgare). La cebada es muy rica en minerales. Contiene Magnesio, Cobre, Zinc, Hierro, Manganeso, Calcio y Fósforo. También contiene vitaminas: A, C, B1, B2, B6, B7 y B9. Rica en proteínas de alta calidad, contiene todos los aminoácidos esenciales y algunos no esenciales. Posee flavonoides que son sustancias antioxidantes y potenciadoras de la acción antienvejecimiento de la vitamina C.
– Verde de alfalfa (Medicago sativa). La alfalfa es rica en vitaminas del grupo B, vitamina A, C y E. También tiene un alto contenido en vitamina K, imprescindible para la coagulación sanguínea. Contiene minerales como el Calcio, Potasio, Cloro, Fósforo, Manganeso, Magnesio, Hierro, Cobalto, Aluminio, Azufre, Silicio y Sodio. Contiene todos los aminoácidos esenciales y algunos no esenciales. Es rica en rutina, un flavonoide con acción protectora capilar.
– Verde de espelta (Triticum spelta). La espelta es rica en vitaminas del grupo B, vitamina C, E, H y K. Entre los minerales encontramos Fósforo, Potasio, Magnesio, Hierro, Calcio y Zinc.
Comprar Verde de brotes de cebada, alfalfa y espelta El Granero
Producto: Verde de Cebada, Alfalfa y Espelta Bio 200 grs El Granero
Presentación: Polvo. Envasado en atmósfera protectora para mejor conservación
Contenido: brotes de cebada* 40%, brotes de alfalfa* 40%, brotes de espelta* 30%.
*De agricultura ecológica
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sesamo, soja y frutos secos.
Composición nutricional por 100 gramos:
Valor energético: 1125 kJ/271 kcal
Proteínas: 18,44 g
H. de carbono: 18,6 g – Azúcares: 6,9 g
Grasas: 3,4 g
Saturadas: 0,6 g
Fibra: 46,2 g
Sal: 0,2 g
Características
- Formato: 200 gramos. Envasado en atmósfera protectora.
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22 abril, 2019