Nueces del Brasil ecológicas crudas sin sal

¿Para qué sirve Nueces de Brasil ecológicas 100gr. Vegetalia?

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Fotografía del producto

Propiedades de las nueces del Brasil

Las nueces del Brasil, coquitos o castañas de Para son deliciosas y un snack saludable ideal en cualquier momento del día. Con este ingrediente también se pueden preparar recetas sabrosas…

A nivel nutricional son muy ricas en selenio, potente antioxidante. También contienen omega, proteínas y fibra.

Se han hecho muy populares porque tienen un potencial enorme como alimento antioxidante. Son el alimento más rico en selenio, un mineral que nuestro cuerpo utiliza para producir la enzima glutatión peroxidasa, un sistema antioxidante del organismo que sirve para desintoxicar, contrarrestar los radicales libres, mejorar la función del sistema inmunitario y prevenir el envejecimiento prematuro.

Comer alimentos ricos en selenio estimula la actividad antioxidante del glutatión peroxidasa. Esta función antioxidante se ve potenciada, además, por la vitamina E. presente en las mismas nueces.

Además el selenio es necesario para el correcto funcionamiento del tiroides. Sin selenio no es posible aprovechar el yodo ni producir hormonas tiroideas.

Sólo 3 o 4 nueces de Brasil tienen tanto selenio que superan a cualquier otro alimento, animal o vegetal. Por el mismo motivo no se recomienda consumirlas en exceso diariamente con 1 puñado al día es más que suficiente.

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Presentación: Nueces del Brasil ecológicas 100g de Vegetalia

Ingredientes: 100% nueces del Brasil*

*Procedente de cultivo ecológico

Modo de empleo: La ración sería de 2 a 5 nueces al día. Se puede añadir a todo tipo de preparaciones, zumos verdes, postres, licuados, zumos, yogures,etc.

Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos. Las nueces del Brasil ecológicas pueden utilizarse en las últimas tendencias de alimentación cruda o raw, vegetariana, vegana y crudivegana.

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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

13 julio, 2021

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