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¿Para qué sirve Fermento para hacer yogures de soja caseros?
Fotografía del producto |
Saborea este postre de yogur de leche de soja, perfecto para los intolerantes a la lactosa, y aprovecha sus minerales y vitaminas.
Modo de preparación
Limpiar todos los utensilios cuidadosamente.
Llevar a ebullición la bebida de soja y dejar enfriar. (utilizar bebida de soja natural o aromatizada)
Verter en una cacerola 2 cucharadas de bebida de soja.
Verter el preparado de un sobre de yogur de soja y disolver la mezcla removiéndola.
Verter ½L de bebida poco a poco.
Verter la mezcla en frascos y dejar reposar en la yogurtera de 4 a 8 horas.
Dejar enfriar en el frigorífico.
Servir frío y ¡difrutar de un buen postre!
Recomendación
El yogur de leche de soja puede conservarse de 2 a 3 días.
Ingredientes
Dextrosa *, Streptococcus thermophilus.
* Productos procedentes de la agricultura orgánica.
Composición
Por cada 100gr de polvo:
Energía: 348 kcal.
Grasas: <0,5gr
De las cuales saturadas: <0,1gr
Hidratos de carbono: 87gr
De los cuales azúcares: 87gr
Proteínas: <0,5gr
Sal: <0,01gr
Por ración de 125ml de yogur de leche de soja:
Energía: 55 kcal.
Grasas: 2,5gr
De las cuales saturadas: 0,5gr
Hidratos de carbono: 3,6gr
De los cuales azúcares: 2,3gr
Proteínas: 4,4gr
Sal: 0,13gr
Presentación
2 sobres de preparado de yougur de leche de soja con fermentos liofilizados de 6g cada uno.
Ración
Para 4 personas por sobre. (ración de 125ml de yogur de leche de soja).
Propiedades de la leche de soja
Leer toda la información de las propiedades beneficiosas de la leche de soja.
Características
- Peso: 12 gr
- Formato: Polvo
- Unidades: 2
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22 abril, 2019
