Crema de castañas con azúcar de caña

¿Para qué sirve Crema de castañas con azúcar de caña?

Preparado para elaborar un delicioso y cremoso postre «Crema de Castañas» con productos de agricultura biológica y comercio justo en pocos minutos.

Modo de preparación

Verter la mezcla del sobre en una cacerola.

Añadir 750ml de leche y remover bien removido hasta crear una mezcla homogenea.

Llevar a ebullición.

Cocer durante 1 minute a fuego lento removiendo constantemente.

Verter la mezcla en un molde.

Dejar enfriar en la nevera.

Ingredientes

Caña de azúcar moreno ** (55%), harina de castaña * (34%) * almidón de maíz*, gelificante: carragenato.

* Productos procedentes de la agricultura orgánica.

** Procedente del comercio justo. Origen: Paraguay.

Composición

Por cada 100gr de polvo:

Energía: 364 kcal.

Grasas: 1,2gr

Ácidos grasos saturados: 0,2g

Hidratos de carbono: 86gr

De los cuales azúcares: 63g

Proteínas: 2g

Sal: 0,07g

Por ración de 125ml con leche:

Energía: 94 kcal.

Grasas: 2gr

Ácidos grasos saturados: 1,2g

Hidratos de carbono: 15gr

De los cuales azúcares: 12g

Proteínas: 4,3g

Sal: 0,14g

Presentación

1 sobre de mezcla de crema de castañas con azúcar de caña de 60gr.

Ración

Para 6 personas

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Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

28 noviembre, 2024