Propiedades de la clorofila

Beneficios naturales de la clorofila

¿Qué es la clorofila?

La clorofila es un pigmento natural de color verde que se encuentra de forma abundante en las plantas, frutas y verduras.

Presenta las siguientes propiedades:

Propiedades antioxidantes de la clorofila

  • Comer alimentos ricos en clorofila ayudará a desacelerar el curso de enfermedades degenerativas y a mantener el organismo más fuerte y más joven durante más años.verdurasAntioxidante: Se ha comprobado que la clorofila es uno de los mejores antioxidantes, capaz de neutralizar los efectos negativos de los radicales libres en el organismo.

Por sus propiedades antioxidantes, los suplementos de clorofila se utilizan en dieta para adelgazar y en dietas desintoxicantes, debido a que el hígado precisa de muchos antioxidantes en la depuración. (Alimentación muy rica en vegetales)

Clorofila y cáncer

La clorofila también se ha destacado como posible anticancerígeno. Numerosos estudios parecen demostrar el poder de la clorofila para inhibir el crecimiento de células de cáncer (carcinogénesis). La clorofila también parece ser capaz de neutralizar algunos compuestos carcinogénicos como nitrosaminas, aflatoxinas o hidrocarburos, presentes respectivamente en conservantes para carnes, frutos secos, o humos del tráfico.

Clorofila como energizante y depurativo

hierba de trigo
La espirulina y la hierba de trigo son suplementos ricos en clorofila

Por ello, se se recomienda especialmente en casos de debilidad, astenia primaveral, enfermedades infecciosas, intoxicaciones alimentarias, intoxicaciones químicas, etc.Se cree que la clorofila, por su capacidad regenerativa de las células, es uno de los compuestos vegetales que provee al organismo de energía y vigor, siendo capaz de depurar el organismo de toxinas. En un estudio se demostró que la clorofila parece ayudar a eliminar las aflatoxinas (potentes toxinas producidas por hongos presentes en pequeña cantidad en granos y frutos secos).

Desodorizante, contra el mal olor corporal

La clorofila ejerce una función desodorizante, es decir es capaz de neutralizar el mal olor corporal. Es muy adecuada en el tratamiento de olor de pies, como el olor de axilas y genitales, tanto en tratamiento externo (Beber preparado de clorofila de venta en herboristerías o tiendas de productos naturales de acuerdo a las condiciones del prospecto) como externo (Aplicar con un paño un poco de clorofila en la zona afectada)

Igualmente resulta adecuado en el tratamiento de la halitosis o mal olor de boca. La clorofila refresca la boca y proporciona un buen olor. Es por este motivo que muchos enjuagues bucales industriales la incluyen en su composición.

propiedades curativas de la clorofila

Lámina con las principales propiedades de la clorofila.

Clorofila para reducir el colesterol

  • Colesterol: Según estudios realizados en animales, la clorofila ayuda a rebajar los niveles de colesterol y triglicéridos. Estas propiedades ayudan a favorecer la circulación sanguínea y evitar la aparición de trombos que son los principales causantes de accidentes vasculares como angina de pecho o ataque cardíaco. Su uso en humanos podría presentar propiedades similares, aunque no se han realizado estudios suficientes para corroborar este supuesto.

Otros usos de la clorofila y mitos

  • Piedras en el riñón: Algunos estudios realizados en animales parecen sugerir que su uso podría ser adecuado en la prevención de cálculos renales.
  • Clorofila para la anemia: El hecho que la clorofila y la hemoglobina presenten una estructura química muy similar ha hecho pensar que la clorofila podría ser útil en la síntesis de la hemoglobina y que, por lo tanto, resultaría adecuada para tratar la anemia. Numerosos estudios realizados sobre este tema no han podido demostrar que la clorofila sea capaz de incentivar la producción de hemoglobina, por lo tanto, su uso como tratamiento de la anemia no parece justificado.
  • Mito de la clorofila y la hemoglobina: Algunas veces se ha especulado sobre si comer clorofila podría tener el mismo efecto que la hemoglobina en el cuerpo de transportar oxígeno, por presentar una estructura química similar. Estas teorías no están demostradas ni respaldadas por la comunidad científica. Se trata de un mito.

Alimentos ricos en clorofila

¿Sólo los vegetales de color verde tienen clorofila?

col kale
La col kale es un tipo de col rizada, muy rica en clorofila y antioxidantes

Cualquier alimento vegetal contiene clorofila, incluso si no son de color verde. Los betacarotenos u otros pigmentos vegetales pueden esconder el color de la clorofila, pero todos los vegetales contienen este pigmento.

Los mejores alimentos ricos en clorofila son aquellos vegetales que presentan colores intensos, como el mango, remolacha, melocotones, diente de león, zanahorias, brócoli, rúcula, calabaza, plantas silvestres comestibles, borrajas, ortigas, frambuesas, moras, boniato, uvas, coles de Bruselas, lechuga, judía verde, rabanitos, berros, lombarda, acelgas, guisantes, espinacas, etc.

También son muy ricas en clorofila y otros pigmentos las algas. Especialmente algas pardas: wakame, arame, cochayuyo, kombu, espagueti, nori,…

Algunos frutos son muy ricos en clorofila, como las manzanas, el aguacate, zanahorias, tomates, etc.

Por lo tanto, comer alimentos ricos en clorofila es una manera natural de incorporar este componente en nuestra dieta.

*Más información: Alimentos ricos en clorofila

Suplementos de clorofila

Otra posible manera es tomar suplementos de clorofila que se obtienen a partir de suplementos de alimentos ricos en clorofila, como son:

Los suplementos de clorofila pueden comprarse en herboristerías, tiendas de productos naturales en forma de polvo o comprimidos.

Frente a los alimentos naturales vegetales ricos en clorofila, los suplementos presentan una proporción mucho mayor de este componente debido a que están deshidratados, lo que concentra sus nutrientes.

La desventaja de los suplementos puede ser su precio y que no contienen otros componentes presentes de las frutas y verduras: ácidos grasos esenciales, prebióticos, ácido fólico, vitamina C, quercetina, rutina, resveratrol, antocianinas, hesperidina, calcio, magnesio,etc. Por este motivo los suplementos de clorofila no sustituyen una dieta saludable.

Dosis recomendada de clorofila

No existe una dosis recomendada de clorofila, por lo que es mejor atenerse a las indicaciones del prospecto.

Toxicidad de la clorofila

No se han descrito ninguna reacción tóxica o adversa al uso de este suplemento

punto rojoMás información sobre la clorofila y otros remedios.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

2 febrero, 2021

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