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Propiedades medicinales del Yezgo
Propiedades, usos y toxicidad. Cómo diferenciar el yezgo del saúco
Sus raíces eran utilizadas para combatir las mordeduras de los perros rabiosos.
Aunque se ha utilizado como planta medicinal con las mismas propiedades que el saúco (Sambucus nigra L.), pero dada la toxicidad extrema de la planta (incluidos sus frutos), no conviene utilizarlo en medicina casera.
Propiedades medicinales del saúco
Toxicidad del yezgo
El principio tóxico de la planta es la sambugrinina, un glucósido cianogénico.
Advertencia: Los frutos no tienen un sabor desagradable, por lo que pueden ser consumidos accidentalmente por niños produciendo graves intoxicaciones. Incluso se han dado casos mortales al ingerir grandes cantidades de estos frutos.
Consulta de un lector sobre Sambucus ebulus
Necesito hacerles una pregunta. Conozco el Saúco, como árbol con flores blancas y frutos negros. Igual que la descripción que dan ustedes en su página. Lo he recolectado y he hecho dulce, durante años en el sur de Argentina (Bariloche).
Ahora recido en España (La Rioja) y he visto una planta con los mismos frutos, las mismas flores, las mismas hojas (a mi entender), «pero no es un árbol», son como varas que salen de la tierra, con las hojas y las flores que ya dejan de serlo porque están llenas de frutos.
Mi pregunta: ¿es saúco? algún familiar?, puedo recolectarlo para hacer dulce?, la gente de la zona no lo conoce, por lo menos a los que les pregunté.
Agradecería la respuesta de ustedes ya que es justo el tiempo de recolección y mi familia estaría más que agradecida.
Desde ya les agradezco y los felicito por la imformación clara y seria de la página, a la cual recurriré bastante… Será hasta pronto
Diferencias entre saúco y yezgo
– Información relacionada: Características del yezgo / Yezgo en otros idiomas
Más información sobre el saúco
7 noviembre, 2024
