Toxicidad del fenogreco

Contenidos

1 Toxicidad de Trigonella foenum-graecum

Toxicidad de Trigonella foenum-graecum

¿El fenogreco es tóxico?

Las semillas de fenogreco (Trigonella foenum-graecum) no son tóxicas, en las cantidades alimentarias, según estudios científicos.

La FDA (Food and Drugs Administration de los EE.UU.) considera a la planta como segura y así consta en las listas GRAS (Generally Recognised as Safe).

Sin embargo, algunas personas más sensibles pueden experimentar efectos secundarios y puede interferir con algún tipo de medicación, especialmente en diabéticos y terapias hormonales.

Componentes medicinales de las semillas de fenogreco

Los componentes medicinales de las semillas de fenogreco susceptibles de producir efectos adversos o reacciones de hipersensibilidad son los siguientes:

Alto contenido en fibra soluble, como mucílagos y galactomananas.
Aminoácido 4-hidroxiisoleucina
Fitosteroles: beta-sitosterol.
Trigonelina (0,2-0,3%) con acción hipoglucémica. Puede interferir con la medicación diabética.
Cumarinas. Pueden interferir con los fármacos anticoagulante, medicamentos para la circulación o para las varices.
Saponinas esteroideas: principalmente diosgenina.
Heterósidos de flavonoides: vitexina, isovitexina, orientina, homoorientina, vicenina-1, vicenina-2.
Alcaloides: carpaína y gentianina.

Contraindicaciones en embarazo, fertilidad y lactancia

No se debe administrar fenogreco a mujeres embarazadas. Se recomienda precaución en periodo de lactancia.

En estudios sobre animales se ha observado que altas dosis de fenogreco produjeron problemas de esterilidad y fertilidad, que se atribuyeron al descenso en los niveles de testosterona.

Principales propiedades curativas de la alhova o fenogreco

Reacciones adversas de tomar fenogreco

Entre algunos de los efectos adversos que se han descrito por el uso de complementos de fenogreco se encuentran:

Hipersensibilidad (anafilaxia), con síntomas de asma y rinitis alérgica.
Trastornos gastrointestinales: En un estudio en el que se administraron dosis de entre 25 y 100 g se observaron episodios de diarrea y flatulencia en 4 de cada 10 personas (a se habían eliminado los compuestos amargos de la planta).
Se ha observado un descenso en los niveles de hormona tiroidea (T3 o triyodotironina) en roedores tratados con un extracto etanólico a dosis de 110 mg/kg/día y superiores.