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Toxicidad de Opuntia ficus-indica
PELIGROS DEL NOPAL
¿El nopal es tóxico?
No, el nopal no es una planta tóxica. Principalmente, su peligro recae en las púas o diminutas espinas que contiene.
¿Qué efectos tiene el nopal?
– Dermatitis por chumbera: la planta posee diminutas púas, agrupadas en círculo, denominadas gloquidios. Estas espinas tienen forma de gancho y son difíciles de retirar de la piel. El contacto con éstas puede causas dermatitis e irritación cutánea.
– Personas con diverticulitis: debido a que la pulpa de los higos chumbos contiene diminutas semillas, las personas con diverticulosis deben evitar la ingesta de la misma. Las semillas pueden causar dolor abdominal a las personas con divertículos.
– Flatulencia: por su contenido en fibra, algunas personas pueden experimentar ventosidades tras la ingesta de nopal.
– Orina de color amarillo: los frutos del nopal contienen pigmentos amarillos (betalaínas y carotenoides), que pueden teñir la orina de color amarillo intenso.
Más información sobre el higo chumbo.
24 marzo, 2022
