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¿Qué principios de la alcachofera resultan adecuados para el colesterol?
Entre los principales componentes de la alcachofera que resultan adecuados para el colesterol tenemos los siguientes
- Ácido cafeico
- Ácido linoleico
- Ácido oleico
- Ácido cafeolquínico
¿Cómo realizamos una infusión de alcachofera para el colesterol?
La infusión de alcachofera para el colesterol se realiza mediante hojas secas de alcachofera, tal como se realizan la mayoría de las infusiones. (Véase cómo se realiza una infusión)
La dosis habitual suele ser de una cucharadita de hojas secas de alcachofera por taza de agua.
¿Cuántas tazas deberemos tomar al día?
Beberemos dos o tres tazas al día. No olvidar endulzar con miel o azúcar para disminuir su sabor amargo.
¿Cuándo no resulta adecuado tomar infusiones de alcachofa para el colesterol?
La alcachofera es un amargo muy potente que estimula la producción de jugos biliares. NO deberían tomar esta preparación, por ejemplo, las personas con cálculos biliares o las personas que tienen tendencia a sufrir de problemas de acidez estomacal.
Véase más información sobre contraindicaciones de la alcachofa y efectos secundarios de la alcachofa)
*Información relacionada: Frutas y verduras para bajar el colesterol
Más información sobre las infusiones de alcachofa y otras infusiones.
26 noviembre, 2021
