Comidas semanales sin lácteos: domingo
MENÚ OVOVEGETARIANO DE 2000 CALORÍAS DIARIAS: | |
Comida | Platos |
| Desayuno | – 200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio y 1 tostada con mermelada baja en azúcares o con membrillo. – 1 fruta de 150g (manzana verde) |
| Media mañana | – Bocadillo con 50g de pan y 10g de escarola y 1 zanahoria pequeña rallada con 5g de aceite |
| Almuerzo | – 40g de ensalada de rúcula – 40g de arroz caldoso con 100g de calabaza, 60g de puerros y 60g de lentejas. – Postre de soja con 20g de levadura de cerveza – 20g de aceite |
| Merienda | – 150g de fruta (nectarina) con 20g de pistachos |
| Cena | – Ensalada de 40g lechuga y 60g de zanahoria rallada. – Mini pizzas: 2 biscotes con huevo duro y tofu gratinado al horno – Postre de soja – 15g de aceite |
| Consejos | – Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día – Caminar 30 minutos cada día  Imprimir menú del domingo |
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
4 septiembre, 2023
