Comidas semanales sin lácteos: sábado
MENÚ OVOVEGETARIANO DE 1800 CALORÍAS DIARIAS: | |
Comida | Platos |
Desayuno | – 200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio con 1 cucharada de levadura de cerveza, 4 biscotes con 5g de aceite de oliva y 20g de tofu |
Media mañana | – 200ml de licuado de zanahoria, perejil y pera. |
Almuerzo | – 150g de patata y 200g de verduras con 60g de garbanzos (estofado) – 15g de aceite de oliva – Compota de manzana |
Merienda | – 2 Postres de soja con 1 cucharada de germen de trigo y 40g de cereales – 3 orejones e infusión de melisa |
Cena | – Ensalada de 20g de lechuga, 30g de tomate, 20g de pepino, 10g de brotes de soja y 60g de tofu – Un flan de 30g de arroz salvaje con 40g de escalibada. 10g de aceite de oliva – Granada, 1vaso de bebida de soja |
Consejos | – Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día – Caminar 30 minutos cada día |
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
4 septiembre, 2023