Menú ovolactovegetariano 2500 calorías: jueves
MENU OVOLÁCTEOVEGETARIANO DE 2500 CALORÍAS DIARIAS CUARTO DÍA, JUEVES | |
Comida | Platos |
Desayuno | – 2 yogures naturales con 40g de cereales integrales |
Media mañana | – 1 postre de soja con 20g (2cucharadas) de levadura de cerveza y 20g de nueces troceadas |
Almuerzo | – Berenjenas con salsa de yogur* – Ensalada de 80g de pasta integral 30g de endibias y 80g de tofu – 200g de fruta (Higos) – 20g de aceite |
Merienda | – Bocadillo con 50g de pan de cereales, 25g de queso curado y tomatitos cherry. 5g de aceite – Infusión de té verde |
Cena | – Ensalada de 30g de rúcula, 60g de alcachofas y virutas de parmesano – Sopa de miso con 80g de arroz salvaje y 150g de verduritas – 30g de queso fresco – 15g de aceite |
Recena | 100ml (1vaso pequeño) de leche entera enriquecida |
Consejos | Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día Caminar 30 minutos cada día |
* El asterisco indica que este plato concreto se puede ver como está preparado.
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
22 abril, 2019