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¿CÓMO DEBE SER UN DESAYUNO PARA PERDER PESO?
Desayunos de dieta
En una dieta de pérdida de peso, el desayuno debe cumplir con los siguientes requisitos:
- Aportar las calorías adecuadas para el desayuno
- Ser completo, es decir, tener los 3 grupos de alimentos: Cereales o pan + lácteo (o fuente de calcio y proteínas) + fruta.
- Rico en fibra: Que ayuda a reducir el colesterol. Como cereales integrales, avena o muesli.
- Bajo en grasas
- Con antioxidantes como la vitamina C de la fruta fresca.
- Sin azúcar añadido (mermelada con edulcorante, cereales no azucarados, etc.)
Foto de tostadas con queso 0% grasas, romero, plátano e infusión diurética para perder peso |
Ejemplo de desayuno bajo en calorías
En el ejemplo que se propone, se ha incluido:
- Plátano: Es una fruta muy energética que se encuentra todo el año, rica en fibra, magnesio y potasio.
- Tostadas de fibra: Aportan pocos carbohidratos y mucha fibra. Hemos escogido pan de fibra para equilibrar el desayuno, pues, en este caso, el plátano ya tiene bastantes hidratos de carbono.
- Queso 0% grasas: Es una fuente de aminoácidos excelente para poner en marcha el cerebro de buena mañana. Además aporta calcio y vitamina B12.
- Romero: Hemos incluido unas hojitas de romero fresco en las tostadas por su buen sabor.
- Infusión diurética: Para ayudar a eliminar grasas.
VALOR NUTRICIONAL DEL DESAYUNO EJEMPLO
Tabla con el cálculo de calorías, proteínas y otros macronutrientes que aporta el desayuno |
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
28 noviembre, 2024