Dieta depurativa

BENEFICIOS DE LA DIETA DEPURATIVA

Los jugos de frutas son ricos en vitaminas y antioxidantes que ayudarán al organismo a recuperar su salud y energía.

¿Qué es una dieta depurativa?

Las DIETAS DEPURATIVAS tienen la función limpiar el organismo y establecer un equilibrio corporal.

Las dietas depurativas pueden constituir una alternativa más fácil de llevar que los ayunos estrictos o un paso previo de iniciación al ayuno, que nos permitirá en otro momento acceder más fácilmente al ayuno total.

Existen muchas dietas depurativas, pero entre todas ellas merece la pena mencionar las dietas de verduras y frutas.

Entre todas ellas destacan las siguientes:

– Dieta de la fruta:

• Dieta realizada exclusivamente con fruta: Se trata de una dieta más estricta en la que la un tipo de fruta aparece como único alimento.

– Dieta de las verduras:

• Dieta mixta de frutas y verduras: En la que se combina la fruta con otras verduras.

DIETA DE LA FRUTA COMO ALIMENTO EXCLUSIVO

Ventajas de la dieta de frutas

La dieta de la fruta es un tipo de cura natural consistente en comer solamente fruta durante algunos días. Este tipo de dietas se utiliza fundamentalmente en primavera, aunque puede llevarse a cabo en cualquier época del año.

Hay que hacer constar que es diferente esta dieta del hecho de comer fruta en alguna comida del día, como puede ser el desayuno, merienda o la cena. Se trata de comer solamente fruta durante algunos días.

La fruta tiene la ventaja de que contiene mucha agua, muchas vitaminas, minerales y flavonoides. La cantidad de agua y potasio de las frutas realiza propiedades diuréticas, por lo que aumenta la micción y con ella arrastra las toxinas de nuestro organismo.

La mayoría de órganos digestivos (hígado, riñones, vesícula biliar, páncreas, intestinos, etc) resultan fortalecidos y purificados con estas curas. La fruta es muy rica en fibra por lo que, al evitar el estreñimiento, conseguirá eliminar del intestino todas las impurezas.

¿Cómo realizar una cura de frutas?

A la hora de realizar una dieta de frutas tenemos que tener en cuenta la siguientes consideraciones:

– Tipo de fruta: Se debe escoger fruta fresca, de buena calidad, preferentemente de cultivos biológicos. En este caso, bastará solo con lavarla y se comerá con la piel dado que la mayoría de las vitaminas y minerales se encuentran en ella. Es importante escoger la fruta correspondiente a la estación del momento y rechazar aquella fruta que ha estado mucho tiempo en la cámaras frigoríficas. Una de las frutas más diuréticas es la pera, debido a la arbutina, un componente que se encuentra en su piel.

– Como comer la fruta: Se comerá la fruta cruda cruda. Aunque la fruta cocida puede resultar muy sabrosa, pierde muchas propiedades en la cocción.

– Evitar la fruta contaminada: Si no estamos seguros que la fruta procede de cultivos biológicos es mejor pelarla. Nunca se debe comer la piel de los cítricos dado que reciben muchos tratamientos fitosanitarios.

– Cantidad de fruta recomendada: La cantidad de fruta diaria se establece entre 1 y 2,5 kilos diarios como máximo.

– Duración de la dieta: La duración habitual de este tipo de curas de frutas es de unos 2- 3 días aunque, en condiciones de mucho control médico, puede alargarse hasta 12 días.

– ¿Qué puede tomarse?: A parte de las frutas, se debe beber agua en abundancia y, aún mejor, pueden tomarse tisanas depurativas o diuréticas con plantas que estimulen la función renal y ayuden a eliminar líquidos, por ejemplo el diente de león, la ortiga, la cola de caballo, etc. (Más información sobre plantas diuréticas) Para acompañar a las frutas pueden también tomarse zumos que harán más fácil la ingestión de estos alimentos.

Además de utilizar tisanas o zumos, resulta muy conveniente utilizar el jugo fresco de las hojas de algunas de estas plantas diuréticas, como los berros, el llantén o el diente de león o repartir el zumo de un par de limones exprimidos diluido en agua a lo largo de todo el día.

– ¿Qué no se debe comer?: Ciertos productos tóxicos o excitantes como el café, el tabaco, el alcohol, el chocolate deben evitarse. Igualmente deben excluirse las carnes, las pastas, caramelo o bebidas con azúcar.

Principales frutas para realizar una cura de frutas

Entre todas ellas podemos destacar las siguientes:

LISTA DE DIETAS DEPURATIVAS DE FRUTA

OTRAS DIETAS DEPURATIVAS

Cuidados y riesgos de realizar dietas depurativas o ayunos

• Estas dietas deben detenerse en caso de que se produzcan diarreas, vómitos, mareos o ardor de estómago. Muchas veces se producen ciertos síntomas (dolor de cabeza, fiebre, dolores, etc) que pueden atribuirse a lo que se conoce como crisis depurativa. Estos síntomas pueden indicar que el organismo se está limpiando. No obstante, en caso de duda, es mejor consultar con el especialista.

• Lo más conveniente es que este tipo de dietas sean supervisadas por un especialista para que haga un seguimiento de la misma, especialmente si la persona que decide hacerlas no tiene experiencia previa. Esto resulta especialmente conveniente en caso de dietas que superen las 24 horas de duración.

• Las dietas depurativas no deben ser realizadas por embarazadas, madres en la lactancia, lactantes, niños, personas con problemas de salud que requieran tratamiento médico, personas que tomen medicamentos ni personas mayores.

• Las personas con alguna situación de salud especial deben consultar con el especialista antes de iniciar cualquier tipo de dieta

Más información sobre las propiedades del ayuno y dietas.

Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019