Contenidos
DIETA CERO
¿Qué es la dieta cero?
La dieta cero es un ayuno estricto que no se considera eficaz para perder peso a largo plazo. Existen muchos contenidos divulgativos con especulaciones de varias maneras de hacer esta dieta, aunque, en general, todas siguen las mismas pautas de ayuno.
Consiste en ingerir solamente líquidos (infusiones, caldos, tés, agua), alternado con raciones muy controladas de fruta fresca y bebidas vegetales.
Se realiza durante 10 días y se consigue una considerable pérdida de peso y de volumen, posteriormente seguida de un efecto rebote en el que (garantizamos) se recupera de nuevo todo el peso perdido.
De ella derivan la dieta cero carbohidratos y la dieta cero grasas, aunque realmente todas sus variaciones son escasas en estos dos nutrientes.
Como muchas dietas milagrosas, no tiene pautas de actividad física, tacha a los alimentos de «malos» y «buenos», y no es educativa. Tampoco ofrece alternativas de una dieta saludable posteriormente a la dieta.
Opinión de los expertos. ¿Qué beneficios tiene la dieta cero?
Los beneficios deseados de esta dieta (y los de todas las dietas de adelgazamiento) deberían ser la pérdida de peso y mejora de las enfermedades asociadas al sobrepeso u obesidad de la persona (colesterol, Diabetes, hipertensión…), pero no es así.
La posible pérdida de peso conseguida con esta dieta se recupera a largo plazo, y además este ayuno provoca estados nutricionales carenciales que pueden empeorar las enfermedades ya existentes; por lo que los beneficios de la dieta cero son, como su nombre indica, cero.
¿La dieta cero entraña riesgos?
Los beneficios deseados de esta dieta (y los de todas las dietas de adelgazamiento) deberían ser la pérdida de peso y mejora de las enfermedades asociadas al sobrepeso u obesidad de la persona (colesterol, Diabetes, hipertensión…), pero no es así.
* Más información:
– Efectos secundarios de la dieta cero.
Volver a: tipos de dietas milagrosas
Más información sobre dietas.
31 octubre, 2021
