Viperina

(Echium vulgare)

Fotografía de la visperina

Nom vulgar: Viperina.

Nom científic: Echium vulgare.

Familia: Boraginàcies.

Hàbitat

Creix espontàniament en els marges dels camins i de les carreteres, juntament amb altres plantes que es podrien considerar de vegetació ruderal (tipus de vegetació humanitzada amb presència de molts residus orgànics) en prats i llocs secs.

Característiques

És una herba d’entre 40 i 80 cm que es caracteritza fonamentalment per les seves tiges cobertes de pèls enganxosos, aspres i gruixuts. Les fulles són allargades i en forma de llança. Les flors, en un principi de color púrpura, es transformen després en blaves o violàcies, tenen forma tubular que s’eixampla cap a l’ extrem. És molt característic d’ aquesta flor la presència de cinc estams més llargs que la corol.la.

Propietats medicinals

Té propietats depuratives (Infusions: per combatre els dolors reumàtics. Gargarismes: pel mal de gola), emol·lients (emplastres; per a parts de la superfície del cos irritades)

Propietats culinàries

Les fulles que formen la roseta basal són comestibles, sempre que es mengen quan estan tendres (a l’ hivern o començament de la primavera)

Propietats màgiques

La peculiar forma dels seus grups florals, que ens recorden a la forma d’ una serp enroscada (d’ aquí la procedència del seu nom, “Vipera” vol dir escurçó en llatí) ha fet pensar, erròniament, que se li hagi atribuït la propietat màgica de curar les ferides dels escurçons

Recol·lecció i conservació

S’ ha de recollir abans de la floració o poc després d’ haver florit, durant els mesos d’ abril i juliol.

Escrit per Editorial Equip de Botanical-online encarregat de la redacció de continguts

17 Desembre, 2023