PROPIETATS MEDICINALS DE CITRUS x SINESIS
Propietats del taronger
a) Medicinals:
ÚS INTERN
Tranquil·litzants: Les fulles en infusió per a problemes nerviosos (Infusió durant 5 minuts de dos fulles per tassa) amb les flors de les taronges amargues es prepara l’ aigua de tarongina o aigua del Carme, que s’utilitza com a sedant per facilitar el somni i reanimar en casos de defalliment, palpitacions cardíaques, etc. La infusió vista anteriorment es port suplir amb flors de taronger dolç
Estomacal: S’utilitzaran les flors del taronger per combatre els espasmes estomacals (6 flors per tassa d’aigua en infusió durant 3 minuts. Prendre 3 o 4 tasses per dia. També s’utilitzarà l’escorça, encara que en aquest cas es millor l’escorça de taronja amarga (Decocció de 60 gr. per litre d’ aigua durant ¼ d’hora. Prendre després del àpats.)
Carminativa: Per a expulsar el gasos intestinals (La mateixa decocció vista anteriorment)
Antifebrífugues: Per a rebaixar la febre (Prendre la taronja sencera matxucada amb la pell i macerada amb sucre dins d’un got d’aigua bullint.)
USOS ALIMENTARIS
Les taronges constitueixen un aliment molt adequat pel seu al valor en vitamines (especialment vitamina C amb una mitjana de 53 mg per cada 100 gr.) que les converteixen en un dels millors aliments antiescorbútics. També poseeixen una gran quantitat de sucres, especialment molt riques en fructosa, fàcilment assimilable pel organisme, per la qual cosa pot ser menjada pels diabètics. Amb un gran contingut en sals minerals, entre les quals destaca el potassi, tenen un gran valor dïurètic. El seu contingut en calories -unes 47 per cada 100 gr.- permet la seva ingesta en casos d’obesitat. Constitueix una bona font de calci- 40 mg per cada 100 gr.
Recol·lecció i conservació: Les taronges es recolliran a l’hivern. Les fulles i les flors en primavera. Les flors s’hauran d’assecar esteses. Les fulles es recolliran en primavera i es guardaran, al igual que les flors, en un lloc sec i obscur.
* Més informació del arbre: Arbre Citrus sinensis
Més informació sobre plantes
26 Agost, 2024