La col com a planta medicinal
ÚS INTERN
Il·lustració d’una col |
- Diürètic: Ajuda a eliminar els líquids acumulats en el cos, per la qual cosa resulta eficaç en el tractament de la diabetis, reumatisme, obesitat, àcid úric i malalties del cor associades a la retenció de líquids. En este sentit se la relaciona amb altres aliments que compleixen la mateixa funció, com la ceba, l’api, la llimona. (Realitzar una decocció de mitja hora amb els elements mencionats anteriorment i prendre a discreció diverses vegades al dia.
- Antidiarrees: En casos de diarrea és convenient prendre algunes tasses amb el preparat mencionat anteriorment.
- Antibronquial: Per a alleujar les afeccions dels bronquis (Decocció d’un fulla de col en un got de llet durant 15 minuts. Prendre repartit al llarg de les menjades del dia) La mateixa decocció resulta útil en els refredats, grip etc.
ÚS EXTERN
- Emol·lient: Per a les afeccions de la pell; grans, pústules, bombolles, cremades…etc, exerceix un valor reconstituent de la pell, especialment quan es barreja amb una mica d’oli d’oliva (Picar les fulles fresques i aplicar-les en forma d’emplastre sobre la zona afectada de la pell). També per les berrugues (Aplicar el suc de la col sobre la berruga)
- Dolor: La col té propietats calmants, quan s’aplica externament en forma de cataplasmes o emplastres de les fulles tendres sobre la zona dolorida. És molt útil en malalties on els nervis o tendons es vegin implicats, com en el cas de la ciàtica. (Aplicar un parell de fulles de col calentes sobre la zona afectada.)
 Brassica oleracea palmifolia |
Components:
Brassica oleracea crispa |
-Aminoàcids: Alanina, (interessant en quant intervé en la producció d’anticossos), Arginina (essencial en l’eliminació de l’amoníac, reparació dels teixits i construcció muscular), Àcid ascòrbic (vitamina C, essencial en la prevenció de malalties com l’escorbut, juga un paper fonamental en la formació del col·lagen), cistina (funcionament hormonal), Àcid fòlic (vitamina B), Àcid glutamínic (millora les condicions mentals, prevé l’esquizofrènia i vitalitza l’organisme), Leucina (creixement infantil, equilibri del nitrogen), Niacina (metabolisme dels greixos, prevenció de la hipertensió i reducció del colesterol), Tirosina (actua com a neurotransmissor i té molta importància en la lluita contra la depressió així com en el bon funcionament de la glàndula pituïtària i del tiroide), Sulfòxid de S- metilcisteïna,etc.
-Amoníac
-Nitrats
-Luteïna: Pigment groc
-Proteïnes
-Mucílags
-Elements químics: Brom, alumini, bari, calci, fluor, magnesi, fòsfor, Sofre (en quantitats molt elevades, intervé en el creixement ossi i en l’eliminació de toxines del cos).
Toxicitat
La presència de sinigrina o sal de la mostassa negra, i altres glucosinolats és la causant d’irritacions intestinals en moltes persones que prenen molta quantitat d’aquesta planta.
Més informació sobre altres plantes.
12 Octubre, 2020
