PROPIETATS DEL CAFÈ
Característiques del cafè
Nom científic: Coffea arabica L., Coffea canephora Pierre, etc.
 Dibuix de Coffea arabica L. |
Família: Rubiàcies
Hàbitat: Aràbia, regions càlides d’ Àfrica i Amèrica, especialment Brasil.
Alcaloides: cafeïna
Parts actives: Les fulles i les llavors, especialment les fulles.
Usos:
a) Les fulles verdes són febrífugues i antireumàtiques.
b) Les llavors torrades per l’ elaboració del cafè.
Toxicitat: Crea hàbit, però la seva toxicitat es pot considerar nul·la.
 Dibuix fruit de Coffea arabica L. |
Efectes: Excitant i tonificant
Més informació sobre plantes
Aquest article ha estat avalat per Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrau en Fitoteràpia i màster en Nutrició i Metabolisme.
Escrit per Editorial Equip de Botanical-online encarregat de la redacció de continguts
5 Gener, 2022
