Continguts
Característiques de les nespres
Què són les nespres?
![nespres](https://www.botanical-online.com/ca/wp-content/uploads/alimento_nispero-360x361.jpg)
La nespra és el fruit de l’arbre conegut amb el nom de nesprer japonès (Eriobotrya japonica). Té una forma ovalada, amb una pell vellutada i llisa. El color de la pell indica el seu estat de maduració, varia de groc clar a taronja intens, a mesura que madura la fruita.
Si pelem la nespra, conté una polpa comestible de color taronja intens i textura llisa. Al centre de la fruita té diversos pinyols rodons.
Què contenen les nespres?
Com a font d’energia, 100 grams de nespres ens aporten 47 quilocalories.
La seva proporció de nutrients es divideix en:
- Més de el 86% és aigua.
- Un 0.2% de greixos.
- Vora el 0.5% de proteïna.
- Més d’un 12% de carbohidrats.
- Un 1.7% de fibra.
A nivell de minerals és una fruita molt rica en potassi, però també conté menor quantitat de fòsfor, magnesi, calci, sodi, ferro, zinc, seleni, manganès i coure.
A nivell de vitamines és una fruita molt rica en vitamina A i vitamina B6, a més de petites quantitats de vitamina C i altres vitamines del grup B.
Beneficis d’aquesta fruita
- Té un alt contingut en aigua que evita que ens deshidratem.
- Ens aporta energia per a tenir vitalitat durant el dia.
- És una font molt pobre de greix i de proteïnes.
- Té un contingut elevat de carbohidrats, concretament de sucres.
- Té un contingut baix de fibra.
- Ens ajuda a eliminar les toxines del nostre cos, per la seva riquesa en potassi.
- Ens ajuda contra els dolors menstruals i la irritabilitat, pel seu contingut en vitamina B6.
- Ens protegeix la pell i ajuda a mantenir-la sana, pel seu contingut en vitamina A.
- Ens protegeix dels tòxics i de l’envelliment, pel seu contingut en vitamina A, C i E i els minerals seleni i zinc.
Més informació sobre altres aliments.
![Elisenda Carballido](https://www.botanical-online.com/ca/wp-content/uploads/elisenda-carballido-botanical-180x213.jpg)
4 Maig, 2022