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Características psyllium husk o cáscara de semillas de llantén
¿Que es el psyllium?
El psilio, Ispaghula o psyllium es un tipo de llantén (Plantago ovata) y uno de los remedios que cada día se utiliza con mayor frecuencia como alternativa más eficaz a otro tipo muy usado de llantén, la zaragatona (Plantago psyllium)
¿Qué es el Psyllium husk o Ispaghula husks?
Husk es una palabra inglesa que significa cascarilla. El psyllium husk o Ispaghula husks son las cáscaras que cubren las semillas del Plantago ovata, un tipo de llantén, semejante a otras especies de llantenes que habitualmente se utilizan como plantas medicinales, especialmente el llantén mayor (Plantago major)
Nombre común español: Ispágula, Ispaghul, Pysilum, pisilio, ispaghula, llantén de la India, psyllium rubio
Nombre científico: Plantago ovata L.
Sinónimos: Plantago fastigiata E.Morris, Plantago minima A.Cunn
* Ver: Plantago psyllium en otros idiomas
Familia: Plantagináceas
Hábitat: En sitios secos
Descripción del psyllium
Planta anual de la familia de las plantagináceas de hasta 30 cm de altura.
Hojas de 12 cm de longitud por 0,8 de anchura, lineares o lanceoladas, cubiertas de una clara vellosidad.
Tallos florales poco más largos que las hojas, terminados en inflorescencias en forma de espiga de hasta 3, 5 cm de longitud, con pocas flores en la parte inferior de la espiga. Flores de color blanco con estambres prominentes.
Flores con sépalos muy destacadas de textura paperácea.
Semillas en pixidio de color gris rosáceo
Composición del psyllium
Los principales componentes son:
Hidratos de carbono:
- Fibra: Mucílagos, celulosa,
- Azúcares: sacarosa, xilosa, ramnosa (semillas)
Ácidos: behénico, galacturónico, glutamínico, linoleico, linolénico, oleico, palmítico, esteárico, (Semillas)
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29 junio, 2021
