Contenidos
¿Qué es el kumquat?
Características del kumquat (Fortunella margarita)
Nombre vulgar: kumquat, cumcuat, quinoto, naranja de la China, naranja enana, kin-kuit, kin-kan.
– Inglés: kumquat
Familia: Rutáceas – familia de los cítricos
Origen: Norte de China
Hábitat. ¿Dónde crece el kumquat?
Arbusto subtropical oriundo de China, Japón y Filipinas, que actualmente se cultiva por todo el mundo ya que se utiliza con fines ornamentales.
Descripción de la planta
![kumquat](https://www.botanical-online.com/wp-content/uploads/kumquat-arboles-360x430.jpg)
Arbusto perenne de pequeño tamaño, que puede alcanzar 2 – 4m. de altura.
El tronco está muy ramificado y puede presentar espinas.
Follaje denso de color verde oscuro. Hojas simples, alternas, enteras y glabras.
Flores solitarias o en corimbo, hermafroditas, de pétalos blancos y muy perfumadas.
Los frutos son bayas carnosas de pequeño tamaño (1-2cm. diámetro), que recuerdan a naranjas diminutas. La piel está recubierta por numerosas glándulas oleíferas que contienen aceite esencial. El fruto se divide en celdas (gajos). La pulpa es de color naranja amarillento, muy ácida y aromática.
El kumquat se consume entero, con la piel.
Clasificación de la especie
CLASIFICACIÓN DE LA PLANTA Clasificación de las plantas | |
Reino | Plantae – Plantas |
Subreino | Tracheobionta Plantas vasculares |
Superdivisión | Spermatophyta Plantas con semillas |
División | Magnoliophyta Plantas con flores |
Clase | Magnoliopsida |
Orden | Sapindales |
Familia | Rutaceae – Rutáceas |
Subfamilia | Citroideae |
Tribu | Citreae |
Género | Citrus |
Especie | Citrus japonica |
Clases y variedades de kumquats
Existen diferentes especies de kumquats (Fortunella spp.): «Nagami» (frutos alargados) ( F. margarita); «Marumi» (frutos redondeados) (F. japonica); «Meiwa» (frutos grandes y alargados) (F. crassifolia); «Hong Kong wild» (F. hindsii).
También se encuentran los «Limequats», una especie resultante de la hibridación de especies de kumquat con la lima (Citrus aurantiifolia).
Más información sobre el kumquat.
![Editorial](https://www.botanical-online.com/wp-content/uploads/botanical-309-c-100x100.jpg)
20 abril, 2024