Características de las Anacardiáceas

Familia botánica de las Anacardiaceae

¿Qué son las Anacardiáceas?

La familia de las Anacardiáceas (Anacardiaceae) comprende unas 600 especies de plantas que viven en climas templados y subtropicales.

pistacia chinensis

Pistacho chino (Pistacia chinensis). El aceite extraído de las semillas se ha propuesto como fuente de obtención de biodiésel.

¿Cómo son las anacardiáceas? Ejemplos de plantas

Son principalmente arbustos y árboles, que contienen en sus tallos cantidades muy grandes de látex y taninos, muy utilizados en la industria de resinas y curtidos, como la almáciga del lentisco, por ejemplo.

En esta familia también encontramos plantas comestibles muy conocidas, como los mangos (Mangifera indica) o pistachos (Pistacia vera).

Además, cabe destacar la presencia de dos especias muy destacadas en esta familia: el zumaque y la pimienta rosa.

Características botánicas de las anacardiáceas

Rhus glabra

Hojas (1): simples o compuestas.

Tallos (2): Leñosos.

Flores de las anacardiáceas

Flores (3): En racimos, de pequeñas dimensiones.

Pistacia vera

  • Cáliz: 5 sépalos
  • Corola : 5 pétalos.
  • Estambres : 5-10.
  • Ovario: superior con 5 carpelos.
  • Estilo: 1-3

Ejemplos de fruto de las anacardiáceas

Fruto: Generalmente en drupa (4), como los mangos.

Mangifera indica
Mangifera indica

Géneros de Anacardiáceas

Los más significativos son los siguientes:

punto rojo Más información sobre las plantas.

Este artículo ha sido avalado por Julián Masats - Ingeniero técnico agrícola especializado en hortofructicultura y jardinería.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

13 noviembre, 2021

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