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Familia botánica de las Anacardiaceae
¿Qué son las Anacardiáceas?
La familia de las Anacardiáceas (Anacardiaceae) comprende unas 600 especies de plantas que viven en climas templados y subtropicales.
Pistacho chino (Pistacia chinensis). El aceite extraído de las semillas se ha propuesto como fuente de obtención de biodiésel.
¿Cómo son las anacardiáceas? Ejemplos de plantas
Son principalmente arbustos y árboles, que contienen en sus tallos cantidades muy grandes de látex y taninos, muy utilizados en la industria de resinas y curtidos, como la almáciga del lentisco, por ejemplo.
En esta familia también encontramos plantas comestibles muy conocidas, como los mangos (Mangifera indica) o pistachos (Pistacia vera).
Además, cabe destacar la presencia de dos especias muy destacadas en esta familia: el zumaque y la pimienta rosa.
Características botánicas de las anacardiáceas
Rhus glabra
Hojas (1): simples o compuestas.
Tallos (2): Leñosos.
Flores de las anacardiáceas
Flores (3): En racimos, de pequeñas dimensiones.
Pistacia vera
- Cáliz: 5 sépalos
- Corola : 5 pétalos.
- Estambres : 5-10.
- Ovario: superior con 5 carpelos.
- Estilo: 1-3
Ejemplos de fruto de las anacardiáceas
Fruto: Generalmente en drupa (4), como los mangos.
Géneros de Anacardiáceas
Los más significativos son los siguientes:
- COTINUS
- PISTACIA: lentisco, árbol de los pistachos, etc.
- RHUS : zumaque
- SCHINUS: falso pimentero
Más información sobre las plantas.
13 noviembre, 2021