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¿Qué es el enebro?
Características del enebro (Juniperus communis)
Arbusto perenne de la familia de las cupresáceas de hasta 7 m, aunque no suele superar los 2 m. Tallos numerosos de corteza marrón rojiza que se cuartea en laminas delgadas con mucha facilidad.
Hojas punzantes, verde oscuras por el haz y con una banda blanca por el envés, en verticilos de tres.
Planta dioica con ejemplares masculinos y femeninos. Flores masculinas y femeninas en árboles distintos (Planta dioica). Las flores masculinas son de color amarillo y crecen en las axilas de las hojas.
Fruto en gálbulo, verde durante el primer año; azulado- oscuro en la madurez que se produce al cabo de dos o tres años.
Los frutos se consumen en la alimentación, son conocidos como bayas de enebro, aunque botánicamente no son bayas sino gálbulos.
Subespecies de enebros
Existen diferentes subespecies de enebros que se adaptan a las distintas condiciones del suelo y del clima donde habitan. Entre todas ellas destacan las siguientes:
Nombre vulgar: Enebro, enebriza, grojo, enebro real, nebro, enebro albar, ginebro real
Nombre científico: Juniperus communis L.
Etimología: El nombre procede del celta Juneprus (= áspero) y se debe al sabor áspero de sus frutos.
*Ver: Enebro en otros idiomas
Familia: Cupresáceas
Hábitat: Matorrales de montaña, típicamente en bosques mediterráneos.
Descripción de la planta del enebro
- Enebro común: (Juniperus communis subsp. communis) : Con hojas de hasta 2 cm de longitud y conos generalmente más cortos que las hojas. Se distribuye principalmente en zonas templadas, sobre altitudes medias o bajas y en diferentes tipos de suelos que presenten un buen drenaje. Presenta las siguientes variantes:
– Juniperus communis subsp. communis var. communis. Es la variante Europa y del norte de Asia.
– Juniperus communis subsp. communis var. nipponica (Maxim.) E.H.Wilson. Variante Japonesa
– Juniperus communis subsp. communis var. depressa. Variante norteamericana
- Enebro rastrero, nebrina o jabino (Juniperus communis subsp. nana): Con hojas que no superan 1,5 cm de longitud. Presenta un hábito más rastrero formando matas en zonas más elevadas y frías de las montañas del centro y sur de Europa o en zonas llanas y frías del norte de Europa.
- Enebro alpino: (Juniperus communis subsp. alpina) con hojas que no suelen superar los 8 mm de longitud y conos habitualmente más largos que las hojas. Forma matas de baja altura en climas sabárticos y en las altas montañas de climas templados. Podemos encontrar las siguientes variantes:
– Juniperus communis subsp. alpina var. alpina – En Europa, Asía y Groenlandia.
– Juniperus communis subsp. alpina var. megistocarpa Fernald & H.St.John. Del este del Canadá.
– Juniperus communis subsp. alpina var. jackii Rehder. Del oeste de Norteamérica.
Más información sobre el enebro.
8 junio, 2022
