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¿Qué es la cicuta?
Características de la cicuta (Conium maculatum)
Nombre científico: Conium maculatum L. El nombre procede del griego Koneion, que es como los griegos llamaban a la planta y maculatum que, en latín significa «manchado» y que hace referencia a las manchas de los tallos.
Nombre común: Cicuta, Beleño manchado, Beleño venenoso.
Familia: Umbeliferas
Hábitat: Planta ruderal y nitrófila. Común en los lugares incultos un poco frescos y umbríos, en los escombros, junto acequias, jardines abandonados.
Originaria de Europa, se extendió por el oeste de Asia y el norte de África, aunque puede encontrarse naturalizada en muchas regiones del mundo. Hoy en día abunda en Sudamérica, sobre todo en Argentina, en Nueva Zelanda, en la India o en Sudáfrica. En Estados Unidos puede encontrarse naturalizada en los estados del Este.
Descripción de la cicuta
Planta bianual perteneciente a la de las Umbelíferas. Toda ella presenta un olor nauseabundo que ha sido comparado a la orina de gato. También se dice que huele a ratón. El olor se hace más fuerte cuando la planta se estruja o se refriega en las manos.
Su gusto es ligeramente amargo y desagradable. Tanto su olor como su gusto determinan que sea bastante difícil confundir esta planta con el perejil u otra planta de la misma familia.
Tallo mas ó menos grueso de hasta más de 3 metros de altura (generalmente entre 1 y 3 metros), cilíndrico, fistuloso, liso, ramoso, sembrado sobre todo en su base y en la de los ramos de manchas violáceas ó purpúreas.
Hojas grandes, pinnatífidas puntiagudas lustrosas de verde pálido
Flores blancas en umbelas terminales, con 5 pétalos cordiformes de 2 a 4 mm de diámetro. Florece desde mayo a julio.
Fruto en diaquenio globuloso con cinco costillas.
Composición de la cicuta
- Alkaloides: Gamma-coniceina, coniina, conhidrina, pseudoconhidrina (planta)
- Flavonoides: diosmina (planta)
- Ácidos: cafeico, clorogénico, urónico (planta)
- Proteinas: (semillas)
- Grasas: (semillas)
- Carbohidratos: Arabinosa, lignina, pentosanas, xilosa (planta)
Partes activas: Hojas y frutos.
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3 junio, 2024