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Características del ganso
¿Cómo es la oca?
La oca, o también el llamado ganso, es una anátida como lo es también el pato o el cisne. Todas estas aves son acuáticas.
La oca tiene un plumaje de color blanco, parduzco o gris, de distintas tonalidades.
El ganso tiene un cuello bastante largo y unas patas en relación a su cuerpo relativamente cortas.
La oca es un ave de gran tamaño. Es parecida al pato, aunque es mucho más grande, pesada y torpe.
Los tres primeros dedos del ganso están unidos por una membrana como adaptación al agua. Con las patas palmeadas, la oca puede nadar mejor. Se trata de un ave palmípeda.
En relación al cisne, la oca es más pequeña y tiene un cuello más corto.
La oca es un animal diurno y gregario. Vive hasta 20 años y puede pesar más de 10 kg.
- Los gansos son animales territoriales que defienden su territorio con graznidos cuando se les acerca cualquier otro animal, sea más grande o más pequeño que ellos.
* Ver: Ganso salvaje
Origen del ganso
Los gansos u ocas tienen su antecesor salvaje en el ánsar (Anser anser); ave originaria de Europa, norte de África y Asia.
Las primeras ocas se criaron en Egipto. El ganso es el ave doméstica más antigua que existe.
Las ocas domésticas son más grandes y pesadas que sus parientes salvajes, aunque no por ello pierden la capacidad de volar en muchos casos.
* Ver: Domesticación de las aves de granja / Domesticación de los animales
Utilidad de la oca
De la oca se aprovecha sobre todo su hígado para hacer foie gras o paté, también su carne y en menor medida sus huevos.
Son muy apreciadas las plumas de la oca como aislante contra el frío para fabricar abrigos y edredones.
La oca pone unos 50 huevos al año.
¿Que come el ganso?
La oca es un animal omnívoro se alimenta sobre todo de plantas, aunque también come caracoles y lombrices.
Como vegetales, el ganso consume hierbas, hojas tiernas, semillas y frutas.
Reproducción de la oca
La incubación de los huevos de oca es de unos 30 días. La madre oca pone los huevos en un lugar tranquilo aprovechando la vegetación existente. Los polluelos de oca recién nacidos necesitan de los cuidados de la madre, que les da el calor con su propio cuerpo provisto de tupido plumaje.
Ambos progenitores se dedican a los cuidados de sus crías. La hembra se queda en el nido con las polluelos, mientras que el macho se encarga de defender a los polluelos graznando y haciendo gestos amenazadores, abriendo el pico e irguiendo el cuello.
Las ocas ponen unos 6 huevos en cada nidada.
Los gansos, a diferencia de los patos, no presentan dimorfismo sexual, lo que significa que es muy difícil de diferenciar el sexo de estos animales a simple vista.
Cuidados de la oca
Las ocas necesitan bastante espacio porque les gusta vivir al aire libre y poder buscar su comida. Literalmente, las ocas, como las vacas o las ovejas, pastan la hierba.
No obstante, son animales muy productivos y económicos, pues su mantenimiento es poco costoso en relación a otras aves de granja.
Podemos mantener a los gansos junto con gallinas o patos.
* Ver: Animales de granja
Más información sobre otros animales domésticos.
23 julio, 2024
