Características de la anguila

Ficha de la anguila (Anguilla anguilla)

Nombre común: Anguila común

Nombre científico: Anguilla anguilla

Inglés / English: European eel

Francés / Français: Anguille d’Europe / Anguille commune

Catalán / Català: Anguila

Gallego / Galego: Anguía

Vasco / Euskara: Ibai-aingira

Italiano: Anguilla europea

Portugués / Português: Enguia

Alemán / Deutsch: Europäische Aal

Ruso / Русский: Речной угорь

Holandés / Nederlands: Paling / Aal

Rumano / Română: Anghilă europeană

Sueco / Svenska: Europeisk ål

Orden: Anguiliformes

Familia: Anguílidos

Características:

Longitud: Hasta 1’5 m.

Peso: Hasta 2 kg.

– Hábitat: Ríos y mares.

– Distribución: Océano Atlántico septentrional (norte) y mares del continente europeo: Mar Báltico, Mar del Norte, Mar Mediterráneo, Mar Negro y Mar Blanco. Europa y Norte de África.

– Costumbres: Especie nocturna.

Alimentación: Carnívora (invertebrados bentónicos; moluscos, crustáceos y anélidos).

– Enemigos: Grandes peces depredadores.

Longevidad: 50 años.

Aspecto físico de la anguila

La anguila es un pez de talla media o grande. Este animal tiene un cuerpo alargado, cilíndrico en la parte anterior, mientras que la parte posterior está algo comprimida. La cabeza de la anguila es alargada.

La anguila común es un pescado con aspecto serpentiforme, muy apreciado en gastronomía

La anguila es un animal en continuo cambio: de larva pasa a angula y de angula a anguila. La anguila es un incansable viajante que emprende su último viaje hasta el mar de los Sargazos.

Las larvas de anguila nada más salir del huevo son de aspecto muy diverso al de los adultos. Tienen forma alargada, como de hojas de sauce, y no tienen pigmentación.

Las larvas, desde el mar de los Sargazos, son transportadas pasivamente por las corrientes marinas (corriente del Golfo) y experimentan una primera metamorfosis en las costas. Posteriormente, se producen las migraciones a los ríos y lagos.

Clasificación de la anguila

La anguila comparte parentesco con las morenas y los congrios. Todos estos peces pertenecen al orden anguiliformes y es característico de todos ellos su cuerpo alargado como si de una serpiente se tratase. Además, las anguilas, morenas, congrios y similares son capaces de vivir en condiciones muy adversas, como poca luz o cambios bruscos de temperatura.

La anguila es un pescado azul.

Comportamiento de la anguila

La anguila es un animal catádromo (nace en el mar, migra a los ríos para desarrollarse y vuelve al mar a desovar una vez ha alcanzado la madurez sexual).

La anguila recorre miles de kilómetros hasta llegar al Mar de los Sargazos para reproducirse. Este pez consigue orientarse hasta su destino gracias a los campos magnéticos.

Alimentación de la anguila

La anguila es un pez carnívoro que busca el alimento que se encuentra en el fondo. La anguila localiza a sus presas gracias a su desarrollado olfato.

La anguila no tiene una dieta especializada y aprovecha cualquier invertebrado bentónico.

Durante la migración hasta el Mar de los Sargazos, las anguilas no se alimentan.

Reproducción de la anguila

La anguila tiene reproducción ovípara. Cada hembra pone, a finales de invierno y primavera, más de 1.000.000 de huevos.

La anguila se reproduce en el mar y se desarrolla en las aguas internas de lagos, estuarios y ríos.

La área de cría de la anguila se encuentra en el Mar de los Sargazos (Océano Atlántico).

La hembra de anguila es más grande que el macho y puede llegar a medir los 60 cm de longitud y el medio quilogramos de peso. Se dan casos de anguilas con una longitud de casi el metro y medio y los 2 kg de peso.

Dónde vive la anguila

La anguila vive en una gran variedad de ambientes: aguas oceánicas, aguas marinas costeras, estuarios, lagos, ríos, etc. Por lo tanto, viven tanto en aguas saladas, como dulces o salobres.

La anguila prefiere las aguas cálidas, con una corriente moderada, con abundante vegetación y con fondos fangosos.

Utilidad de la anguila

Actualmente, los principales países productores de anguila son los Países Bajos, Italia y Dinamarca.

Más información sobre otros animales salvajes.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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