Miso para bebés

¿Los bebés pueden comer miso?

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Miso para niños

Recomendaciones para bebés en relación al consumo de miso

Las recomendaciones de miso para los bebés deberían ser parecidas a las que se deben tener en cuenta para otros alimentos fermentados como el yogur o el kéfir, es decir, a partir de los 12 meses de edad.

El miso además es un producto con mucha sal que no se debería dar con demasiada frecuencia.

El miso figura entre los alimentos con mucha sal, sobre todo en sodio, no se considera necesario el aporte en grandes cantidades de este mineral sobre todo en edades tan tempranas.

El miso y la soja

Dado que el miso es también un producto fermentado a partir de la legumbre de la soja, no se debería proporcionar a los bebés hasta que presenten un año de edad.

Cómo introducir el miso

Al igual que sucede con cualquier otro alimento, será preferiblemente introducirlo por la mañana o mediodía, para poder así, comprobar a tiempo cualquier reacción anómala después de haberlo ingerido.

Se recomienda introducir este alimento después de la aceptación de otros fermentados, como yogur o kéfir (si toleran los lácteos).

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Más información sobre el miso.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

29 mayo, 2020

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