Alimentos ricos en melatonina

LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN MELATONINA

Entre los alimentos con melatonina destacaremos:

Alimentos de origen animal: Las carnes (especialmente el pollo y el pavo), la leche y los productos lácteos (queso, yogur, natillas, etc)

Alimentos de origen vegetal : Los principales son los siguientes:

• Alga espirulina
• Cereales: Muchos cereales contienen cantidades elevadas de melatonina. Entre los principales de mayor a menor cantidad tenemos los siguientes: Maíz, avena, trigo, arroz y cebada.
• Semillas: Las semillas secas de algunas frutas y hortalizas son ricas en melatonina, como, por ejemplo, las semillas de sandía, o las semillas de calabaza.
• Frutos secos: Las nueces son muy ricas en melatonina
• Frutas: Algunas frutas contienen bastante melatonina, especialmente las manzanas, las granadas, las cerezas o los plátanos.
• Verduras y hortalizas: Las cebollas son especialmente ricas en melatonina. Los tomates también contienen este componente.
• Jengibre: La raíz de esta planta es rica en melatonina.