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¿Los cacahuetes son buenos para el colesterol?
¿Los cacahuetes son buenos para el colesterol?
Los cacahuetes contienen casi tres cuartas partes de ácidos grasos no saturados, por lo tanto resultan recomendables para el control del colesterol.
Se ha comprobado en numerosas dietas comparativas que comer pequeñas cantidades de cacahuetes puede reducir el colesterol » malo» hasta en un 14 %
¿Cuántos cacahuetes debemos comer?
- Se recomienda comerlos con moderación solamente dos o tres veces por semana y que no sean salados. A pesar de esta capacidad, debemos ser prudentes en la ingesta de este alimento, dado que presenta mucha energía, que puede almacenarse en forma de grasa lo cual facilita la aparición del colesterol.
- En caso de los cacahuetes con sal, al igual que otros alimentos semejantes, como pipas, almendras, etc. solamente deberían comerse esporádicamente.
Información relacionada: El colesterol en los alimentos
Más información sobre los cacahuetes.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
29 julio, 2021
