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¿Qué contiene el aceite de palma?
TABLA DE LOS COMPONENTES DEL ACEITE DE PALMA
¿Qué componentes tiene el aceite de palma?
Composición del aceite de palma por cada 100 g. | |
Agua | 0,00 g. |
Calorías | 884 Kcal |
Grasa | 100 g. |
Proteína | 0,00 g. |
Hidratos de carbono | 0,00 g. |
Fibra | 0,00 g. |
Potasio | 0,00 mg |
Sodio | 0,00 mg |
Fósforo | 0,00 mg |
Calcio | 0,00 mg |
Magnesio | 0,00 mg |
Cobre | 0,00 mg |
Hierro | 0,00 mg |
Zinc | 0,00 mg |
Vitamina C | 0,00 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,00 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,00 mg |
Vitamina B3 (Niacina) | 0,00 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) | 0,00 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 0,00 mg |
Vitamina B9 (Ácido fólico) | 0,00 mcg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 0,00 mcg |
Vitamina A | 0,00 mcg |
Vitamina D | 0,00 IU |
Vitamina E | 21,760 mg |
Tabla de los principales ácidos grasos del aceite de palma por 100 g | |
Grasas saturadas | 49,300 g |
Ácido palmítico | 43,500 g |
Ácido esteárico | 4,300 g |
Ácido mirístico | 1,000 g |
Ácido láurico | 0.100 g |
Grasas monosaturadas | 37,000 g |
Ácido oleico | 36, 600 g |
Ácido palmitoleico | 0, 300 g |
Ácido erúcico | 0, 100 g |
Grasas poliinsaturadas | 9,300 g |
Ácido linoleico | 9.100 g |
Ácido linolénico | 0.200 g |
Más información sobre el aceite de palma.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
14 junio, 2022