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REVISTA DE PLANTAS

 

REMEDIOS CASEROS

remedios curativos

 

 

 

 

Medicina alternativa

 

SERINA(SER)

 




¿Qué es la serina?

 

Es un aminoácido no esencial a partir del cual se puede realizar la síntesis de otros aminoácidos como la cisteína, la glicina y el triptófano. Este último, es responsable de la producción de serotonina, sustancia que ayuda a controlar los estados de ánimo de la persona.


 

Propiedades de la serina

 

La serina interactúa en el metabolismo de los ácidos grasos, controla la absorción del colesterol y por tanto, tiene beneficios cardiovasculares.

También ayuda a mantener la inmunidad de nuestro organismo mediante la producción de defensas como los anticuerpos e interfiere en la síntesis de musculatura.

Además tiene un efecto protector cerebral, ya que forma parte de la estructura que cubre las células, de las conexiones nerviosas y de las neuronas de nuestro sistema nervioso y su funcionamiento. Además mantiene en un buen estado nuestro sistema enzimático y por tanto del funcionamiento de éste previniendo la aparición de trastornos.


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Contraindicaciones de la serina

 

No existen contraindicaciones de consumo, salvo que la persona sufra algún trastorno relacionado con el hígado y los riñones, en cual caso deberá abstenerse de ingerir grandes cantidades de dicho aminoácido.


Alimentos ricos en serina



Origen animal:



- Carnes (pollo, cerdo, cordero, etc.)

- Pescados (merluza, rape, salmón, etc.)

- Lácteos y derivados.

- Huevos y derivados.



Origen vegetal:


Vegetales (espinacas, coles, etc.)

Legumbres (judías, soja, lentejas, etc.)

Cereales integrales. (cebada, arroz, pasta, etc.)


Suplementos de serina

 

Aunque pueden tomarse suplementos de serina, se recomienda cubrir las necesidades de serina con la dieta adecuada. En caso de desear suplementación es conveniente consultar con el médico o especialista.



Lista de aminoácidos de los alimentos
Aminoácidos esenciales
Aminoácidos no esenciales

Valina

 
 
 
Otros aminoácidos
Glutamina
Ornitina
Taurina
Asparagina
Citrulina
Carnitina

Más información sobre los aminoácidos y las proteínas en el listado superior.

El material que aquí se trabaja tiene un carácter informativo. En caso de duda consúltese con el facultativo.
" Botanical" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.


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