Recetas de arroz con puerros

Cómo preparar arroz con puerros

Ingredientes para cuatro personas:

• 6 puerros.
• 3 tazas de arroz integral.
• 125 cl de aceite sésamo.
• Salsa de soja.
• Sal.

Preparación

• Cocer el arroz durante 10 minutos a fuego rápido.
• Cortar los puerros a trocitos finos.
• Limpiarlos bien
• Anadir el aceite a la sartén
• Cuando esté bien caliente, se vierten los trozos de puerro y se remueven bien durante 2 minutos hasta que se encuentren dorados.
• Añadir el arroz cocido y remover durante un par de minutos.
• Añadir la salsa y removerlo todo

• Forma de servirla: Servirla caliente como primer plato.

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Más información sobre el arroz.

Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

28 julio, 2021