Continguts
(Ruscus aculeatus L.)
PROPIETATS MEDICINALS DEL GALZERAN
Característiques del Galzeran
Nom vulgar: Galzeran 
Nom científic: Ruscus aculeatus L.
Família: Liliàcies
Habitat: A l’alzinar, a l’ombra de les alzines des del nivell del mar fins 1000 metres d’altitud.
Característiques: És un arbust perenne que presenta peus masculins i peus femenins. Els dos tenen tiges llises i arrodonides de color verd fosc. Les fulles son pràcticament invisibles i el que semblen les fulles són el filocladis que constitueixen, en realitat, unes extensions de la tija en forma de fulles oval-lanceoladas acabades en una petita punxa. Les flors son verdoses i molt poc vistoses. Les femenines presenten sis segments florals i les masculines han soldat els tres estams. El mes destacat es el fruit,en forma de baia vermella, de 10 a 12 mm de diàmetre que, quan es fa gran, destaca com una bola adossada a meitat de la falsa fulla. (veure imatge).
Detall de la planta |
Detall del fruit |
Propietats:
a) Medicinals: Té propietats diurètiques. Les fulles, el fruit i la rel bullides i barrejades amb una mica de vi augmenten el nivell d’ orina.
b) Culinàries: Les tiges més tendres es poden menjar com si fossin espàrrecs i també tenen uns efectes molt diurètic
Recol·lecció i conservació: Els fruits s’han de recol.lectar a la tardor una vegada estiguin ben madurs. Les fulles i tiges, especialment els brots tendres, s’han de recollir a la primavera.
Més informació sobre plantes
17 Desembre, 2023
