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La flor: inflorescencias
¿Qué es una inflorescencia?
Las flores no se presentan en la mayoría de los casos aisladas. Normalmente aparecen agrupadas de una determinada manera que denominamos inflorescencias. Una inflorescencia es un conjunto de flores que se encuentran agrupadas.
Un ejemplo de inflorescencia
Existen muchas maneras de agruparse las flores, de ahí que haya muchos tipos de inflorescencias. Algunas de ellas muy curiosas como los capítulos de las compuestas, una familia de plantas a la que pertenecen plantas tan conocidas como las margaritas, los girasoles, los cardos, etc.
Lo que la gente conoce como » flor de girasol «, por ejemplo, a simple vista parece que se trata de una única flor, pero, en realidad, cada flor es un conjunto de flores más pequeñas reunidas en una inflorescencia que se conoce con el nombre de capítulo.
Las flores centrales de una flor o capítulo de girasol son tubulares y muy poco vistosas. Estas son las que, al madurar producen las semillas de girasol o pipas. La flores laterales, con las que termina la inflorescencia presentan un solo pétalo muy largo que se llama lígula. Como están todas juntas crean la sensación de que se trata de una sola flor con sus respectivos pétalos.
Detalle de la flor de girasol con las lígulas de color amarillo (A) y las flores del capítulo en el interior (B)
Aspecto general de un capítulo.
Por la forma en que se organizan las flores en su interior parece a simple vista una única flor.
El recuadro indica la parte aumentada de la fotografía de la izquierda
En el dibujo siguiente se muestra las diferentes piezas que pueden encontrarse en una flor compuesta de margarita.
1. Flor tubular que se sitúa en el centro de la inflorescencia
2. Flor ligulada que se sitúa en los bordes de la inflorescencia
3. Semilla
4. Receptáculo floral
Otros casos diferentes de inflorescencias
En otras ocasiones las inflorescencias no se asemejan a una única flor, sino que se aprecia claramente como están formadas por distintas flores agrupadas de alguna manera determinada como en el caso de la inflorescencia denominada racimo.
Un racimo es un tipo de inflorescencia en el que las flores se distribuyen a lo largo de un eje mediante pedúnculos parecidos. Las flores del racimo más jóvenes son las de arriba y las más viejas las de abajo.
A veces ocurre que las flores inferiores ya se han convertido en frutos, de manera que podemos ver una combinación de frutos en la parte inferior del racimo con flores en la parte superior, algo que es muy habitual en la familia de las crucíferas, como en el racimo de mostaza blanca del dibujo siguiente
A- frutos correspondientes a las flores más viejas del racimo
B- flores más jóvenes en la parte superior del racimo
C- Eje floral, alrededor del cual se distribuyen las diferentes flores del racimo
D- Pedúnculo de los frutos. Véase que los pedúndulos de la mayoría de los frutos del racimo tienen una longitud parecida.
Actividades sobre las inflorescencias
Escoge la respuesta adecuada en cada caso:
¿Qué respuesta es la correcta?
Es un capítulo
Las flores están aisladas
Una inflorescencia en racimo
Una espiga
¿Estas flores....?
No tienen peciolo
Son de la misma familia que las margaritas
Están agrupadas en capítulos
Se agrupan alrededor de un eje
Más información sobre tipos de inflorescencias y partes de las plantas.
15 noviembre, 2021
